學校簡介
威廉安格力斯公立技術學院（William Angliss Institute，WAI）成立於1940年。學院每年招收約23000名學生，現在是旅遊、餐飲以及廚藝培訓等領域首屈一指的公立專業院校。特別是位於墨爾本市中心、商業地帶的校區，學生能夠輕而易舉地接觸到墨爾本市豐富的旅遊和餐飲資源。
每年，我們贏得多項烹飪挑戰的金牌獎以及榮獲最佳旅遊業註冊培訓機構等獎項。我們的畢業生，不論就業或是繼續深造，也都有絕佳的表現。
校內具備符合行業標準的培訓設施：包括培訓廚房、烹飪學院、咖啡店、對外開放的餐廳、學生聯誼室等。同時，經驗豐富的教職員工、靈活的教學方法、以及業界網絡，也是我們獲得好評的原因。
課程介紹
威廉安格利斯公立技術學院開設的旅遊、餐飲與廚藝培訓的專業課程有：
- 烘焙
- 食品科學
- 商業
- 餐飲管理
- 糖果生產
- 肉類加工
- 烹飪和甜點製作
- 度假村管理
- 觀光（Tourism）
- 賽事、會議、活動管理
- 旅遊
- 娛樂事業管理
- 學位課程
專科學校列表
法國藍帶學院(澳洲）
Le Cordon Bleu Australia (LCB)
西澳公立專科技術學院
TAFE International Western Australia
博士山公立技術學院
Box Hill Institute
霍姆斯格蘭公立專科技術學院
Holmesglen TAFE
威廉安格力斯公立技術學院
William Angliss Institute
塔斯馬尼亞公立專科技術學院
Tas TAFE
